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四月中,山上的李子可以採收了.
將李子選出成熟的,最好接近紅色,這樣子也會比較甜,不會苦澀,糖也可以少加
作法:1.李子用小刀將四周的果肉切開,取出子來
2.有果汁機將果肉打碎
3.放入和李子相等,一比一的糖(依個人愛好調整)
4.用鍋子將李子汁和糖一起煮,不時攪拌約至30分鐘(不會太稀)
走錯小棧
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